Ce vin présente des arômes d’une grande finesse et légèrement exotiques (preuve de la bonne maturité des raisins). Sa bouche est nette, minérale, fruitée mais non exubérante, témoignant d’un vin d’exception issu des plus belles situations de l’appellation. A 10-12°C, il exprimera sa forte personnalité. Après 3-5 ans de bouteilles il va s’arrondir, gagner en gras, en corps et en complexité. Millésime 2013.
Henri Bourgeois « La Côte des Monts Damnés »
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Ce vin présente des arômes d’une grande finesse et légèrement exotiques (preuve de la bonne maturité des raisins). Sa bouche est nette, minérale, fruitée mais non exubérante, témoignant d’un vin d’exception issu des plus belles situations de l’appellation. A 10-12°C, il exprimera sa forte personnalité. Après 3-5 ans de bouteilles il va s’arrondir, gagner en gras, en corps et en complexité. Millésime 2013.
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