Ce vin est élaboré selon les règles de la Biodynamie. Il est élevé 15 mois dans une cave du château pour un délicat mariage du fruit, de la finesse des tanins du vin et de la délicatesse épicée du bois. Il peut se conserver facilement 15 à 20 ans. Son nez est un délicat mélange de cassis, pruneaux, sous-bois et épices. En bouche, c'est la concentration et la complexité des vins de grand terroir (les coteaux de Chambert, AOC Cahors) qui s'épanouissent.
Château de Chambert
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Ce vin est élaboré selon les règles de la Biodynamie. Il est élevé 15 mois dans une cave du château pour un délicat mariage du fruit, de la finesse des tanins du vin et de la délicatesse épicée du bois. Il peut se conserver facilement 15 à 20 ans. Son nez est un délicat mélange de cassis, pruneaux, sous-bois et épices. En bouche, c'est la concentration et la complexité des vins de grand terroir (les coteaux de Chambert, AOC Cahors) qui s'épanouissent.
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