Oeil : couleur noire, intense, reflets violines. Le nez est complexe, riche, avec de subtils arômes de pivoine, légers arômes de réglisse, arômes de safran, légers arômes de café grillé. Bouche : complexe, puissante, pleine, notes de violette, légères notes de cerise griotte, généreuses notes de fruits noirs, tanins elégants, tanins soyeux, souple, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
Domaine de la Rochette Touraine - Chenonceaux
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Oeil : couleur noire, intense, reflets violines. Le nez est complexe, riche, avec de subtils arômes de pivoine, légers arômes de réglisse, arômes de safran, légers arômes de café grillé. Bouche : complexe, puissante, pleine, notes de violette, légères notes de cerise griotte, généreuses notes de fruits noirs, tanins elégants, tanins soyeux, souple, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
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