Une explosion d’arômes pour le plus exubérant des vins d’Alsace !
Au nez, on perçoit une dominante d’odeurs de fruits confits, exotiques, la mangue, le litchi, le miel, les fleurs, la rose et les épices : le poivre du Sichuan.
L’attaque en bouche est dense et charnue, semi douce. La finale présente une belle longueur ainsi qu’une vivacité fine. L’équilibre est monumental et très goûteux, savoureux. Le fruit est précis, exubérant, juste ce qu’il faut.
Au nez, on perçoit une dominante d’odeurs de fruits confits, exotiques, la mangue, le litchi, le miel, les fleurs, la rose et les épices : le poivre du Sichuan.
L’attaque en bouche est dense et charnue, semi douce. La finale présente une belle longueur ainsi qu’une vivacité fine. L’équilibre est monumental et très goûteux, savoureux. Le fruit est précis, exubérant, juste ce qu’il faut.
